Chablis 1er Cru Montmains

Ce Chablis présente un caractère sauvage de fruits mûrs, tout en offrant une belle minéralité, rehaussée de subtiles notes iodées et fumées.
Un superbe Premier Cru.

→ Origine et savoir-faire
Clotilde Davenne, originaire de Bourgogne, cultive depuis 1992 des vignes sur 30 hectares de petites parcelles, réparties sur Saint-Bris, Chablis, et Irancy, créant des cuvées qui expriment toute la richesse des terroirs.

→ Engagement environnemental
Le vignoble est labellisé HVE 3 (Haute Valeur Environnementale), mettant en avant une gestion durable des sols et des ressources, ainsi qu’une préservation active de la biodiversité.

→ Vins d’exception
Clotilde Davenne, œnologue passionnée, élabore des vins reflétant l’authenticité des terroirs bourguignons avec une approche artisanale et respectueuse de l’environnement.