Clémentin Blanc de Pape Clément

Clémentin de Pape Clément blanc, un remarquable vin blanc des Graves, émane du prestigieux Grand Cru Classé – Château Pape Clément, révélant toute la caractéristique d’un vin blanc de Graves.

Ce millésime, né d’un vignoble situé dans l’appellation Pessac-Léognan, résulte d’un assemblage minutieux de Sauvignon Blanc, complété par du Sémillon et du Sauvignon Gris. Le processus de vinification, comprenant un pressurage et un écoulement par gravité des jus en barriques, ainsi que l’élevage sur lies fines dans des barriques de chêne français et des œufs en ciment, contribuent à la finesse et à l’élégance de ce cru.

Issu d’un millésime exceptionnel pour la région bordelaise, le Clémentin de Pape Clément blanc offre une expérience délicieuse, portant la signature distinctive de Bernard Magrez.

Situé aux portes de Bordeaux, le Château Pape Clément est l’une des plus anciennes propriétés viticoles de la région, remontant à 1252. Son nom émane du Pape Clément V, anciennement Bertrand de Got, archevêque de Bordeaux devenu pape en 1305. Il géra passionnément les vignobles, faisant don plus tard des “Vignes du Pape Clément” à l’archevêque de Bordeaux. Après la Révolution Française, la propriété passa par divers propriétaires jusqu’à son acquisition par Bernard Magrez en 1983. Ce visionnaire, possédant 4 Grands Crus Classés à Bordeaux, hissa le Château Pape Clément au sommet des grands crus bordelais. En 2009, il obtint la note parfaite de 100/100 de Robert Parker. Le vignoble, étendu sur 63 hectares, repose sur des sols gravelo-sableux et argilo-calcaires, avec un sous-sol calcaire riche en fer. Cette propriété emblématique, reconnue pour ses vins rouges et blancs d’exception, demeure une référence parmi les grands crus classés de Bordeaux.