Château d'Esclans

Rosé typiquement provençal et cœur de gamme des cuvées du Château d’Esclans, ce cru est vinifié en partie en cuve et en fûts de chêne (20%). Composé de 85% de grenache et de 15% de rolle, ce rosé est réputé pour sa structure et sa complexité.

Sa robe saumonée promet une dégustation tout en finesse axée des notes de pêches, de fleurs blanches et de fruits exotiques très prononcées. La finale est longue, pleine de fraîcheur et s’évanouit sur un accent légèrement boisé. Dégusté frais (10°C), il s’accorde parfaitement avec des rougets grillés, des poivrons marinés et un assortiment de charcuterie.